venerdì 20 agosto 2010

Torta salata con zucchine, prosciutto cotto e mozzarella!

La ricetta che propongo oggi è facile e molto veloce....è uno dei piatti che adoro di più, amo le torte salate e qui vi propongo la mia preferita in assoluto!




Cominciamo con gli ingredienti..
pasta sfoglia (comprata al supermercato =) )
zucchine
2/3 fette di prosciutto cotto

1 mozzarella




1. Prima di tutto prepare gli ingredienti sul tavolo!


2. Mentre cuoce le zucchine, posizionare la prima pasta sfoglia nel teglia naturalmente coprendo quest'ultima con della carta forno (che in nelle paste sfoglie confezione troverete), successivamente tagliare a pezzetti gli ingredienti e posizionarli sulla sfoglia!




3. Ricoprire con l'altra parte di pasta sfoglia e bucherellare per consentire all'aria di entrare all'interno della torta. Spennellare la superficie con 1 tuorlo d'uovo.














4. Scaldare il forno per 5 minuti e cuocere a 180° per 30 minuti.






IL RISULTATO SARA' QUESTO...





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